1.主料:虾,黑木耳,油菜刺,调料:盐,鸡精。
2.去掉虾头和虾壳,备用。
3.油菜刺洗净捞出,切成小块备用。
4.把锅放在火上,倒油烧热。加入油菜刺和洗净的黑木耳,翻炒至油菜刺熟软。
5.然后,放入虾,加入一些盐和鸡精,搅拌均匀。