1.原料:姜75克，瘦肉150克，油适量。
2.把柱子泡在水里，把瘦肉洗干净。
3.加入适量的水，将干姜和瘦肉一起煮，煮至瘦肉软熟，再用油和盐调味后饮用。
4、姜玉珠瘦肉汤功效:滋阴补肾。可用于治疗心烦口渴、神经衰弱、失眠多梦、夜尿多。
