1.制作丹麦饼干的原料有:低筋面粉、牛奶、黄油、细糖、鸡蛋、盐。
2.在室温下软化黄油,然后加入细糖、盐,搅拌黄油。
3.然后分几次将蛋液和牛奶加入黄油中。用打蛋器搅拌均匀后,可以筛入低筋面粉。
4.注意通过搅拌将面粉和其他材料混合均匀。
5.最后将调好的面糊放入滚边口挤在烤盘上,然后将烤盘放入烤箱中上层,烤十五分钟左右。