1.糯米粉1.5kg,水1kg,圆荷叶50片,花生1.2kg,绿豆1.2kg,粉碎机1个,片型1~10个。
2.将花生和绿豆混合在一起,用粉碎机粉碎,磨成更小的颗粒,然后取出。
3.加入糯米粉,沥干水分,和面。
4.用糯米粉包裹花生和绿豆馅。
5.按照要求的尺寸包装。
6.将成品放入薄膜型。
7.把片子的内容倒出来。
8.把浇好的东西放在荷叶上。
9.煮15分钟,直到荷叶变黄。