1.食材:白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。
2.大米洗净，倒入清水中浸泡半小时。也把扇贝洗干净，泡在水里。
3.然后把白虾洗干净，然后扎一下，把葱、芹菜、香菜切成小丸放在碗里备用。
4.在砂锅中加入适量的水，倒入泡好的大米，盖上锅盖煮。
5.加入白虾、扇贝、盐和糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜和香菜，搅拌均匀出锅。
