1.配料:油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤和盐。
2.将西兰花切成小花；将胡萝卜和杏鲍菇切成滚刀块。
3.先将胡萝卜和杏鲍菇放入锅中，然后加入适量的高汤，炖至食材变软。
4.加入西兰花和油面筋。
5.盖上盖子继续炖，直到油面筋和西兰花变软。
6.加入适量的盐调味。
