1.食材:面粉160g寿司海苔20克。
2.辅助蛋1个;火腿肠40g洋葱适量;盐适量;食用油适量;适量的水。
3.将小葱、火腿肠切成细粉,与鸡蛋、面粉、少许盐一起放入盆中。
4.加入适量的水,搅拌成面糊。
5.不粘锅刷一点油,加热。
6.倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布在锅内。
7.当面糊表面快速凝固后,加入海藻。