蒸熟的南瓜怎么做面食 怎样蒸南瓜面食
1.材料:南瓜适量,面粉适量,酵母粉适量。
2.选择新鲜的南瓜,去皮洗净。
3.将南瓜切成小块,放入锅中蒸熟。
4.将蒸熟的南瓜捣碎备用。
5.南瓜泥中加入适量面粉,将酵母粉揉成面团。
6.让面团静置30分钟到1小时,直到发酵到原来大小的两倍。
7.把面团分成一份,搓成长条,再分成几小份。
8.把小面团擀成圆块,五块放在一起,用筷子压在中间,然后卷起来。
9.从中间部分切成两半,用手稍微修剪一下,就做成了一个漂亮的花形馒头。
10.把面条搓成条状,然后卷起来,做成两片一模一样的,然后用手捏在一起。一只漂亮的蝴蝶就可以了。
11.然后在蒸锅里加水烧开。将熟面团放入蒸笼中,蒸15-20分钟。