1.材料:花菜250克、油、盐、豆豉、青椒和红椒。
2.做法:将菜花掰成小花，洗净。
3.青椒切丝。
4.将红辣椒切成丝。
5.溺水。
6.锅里烧热油，放入蒜片和豆豉炒出香味。
7.将青红椒丝放入锅中翻炒至断丝。
8.将煮好的菜花放入锅中翻炒。
9.因为豆豉有咸味，所以放入适量的盐，快速搅拌，然后装盘。
