冻荔枝怎么做

1.冷冻荔枝的步骤:冷冻荔枝的方法很简单，主要是将荔枝准备到位，挑选的荔枝一定要新鲜。荔枝去壳后，取出果肉切成颗粒，然后放入碗或杯中。选用的碗、杯一定要防冻、防裂。全部取出后，放入冷冻室冷冻。冷冻时间一般在3~4小时左右。在形成一个块之后，你可以冷冻它们。

2.冷冻荔枝的练习技巧:制作冷冻荔枝时，有几个方面需要注意。首先，保证荔枝的新鲜度很重要，因为只有新鲜的荔枝才能做出正宗的劲道来吃，而且要注意的是，荔枝的核和壳一定要去掉。为了让口感更好，可以适当加一些蜂蜜或者白糖进去，也可以选择加少量鲜奶，一次就更美味了。