1.材料:菠菜300克、大蒜10克、盐3克、花生油15毫升。
2.菠菜洗净,控水,切段。
3.大蒜切碎。
4.热锅放油,先放一半蒜末炒香。
5.加入菠菜,炒至菠菜开始变软。
6.加入另一半蒜粉和盐。
7.翻炒10秒,关火。