1.材料:白萝卜400克,青椒50克,大蒜5克。
2.白萝卜400克去皮洗净切丝。
3.青椒50g洗净切丝。
4.将5克大蒜去皮切碎。
5.将5g生粉放入水中,搅拌均匀。
6.锅中加入4g色拉油。
7.加入大蒜炒香。
8.将白萝卜丝倒入锅中。
9.快炒一会儿,让白萝卜碎了。
10.加入3克盐。
1.加入切碎的青椒。
12.翻炒片刻,倒入调好的生面粉水勾芡。
13.加一点醋。
14.搅拌均匀后放入锅中。美味的青椒白萝卜就做好了。