1.配料:大青椒和大蒜。
2.青椒洗净，去蒂，切去辣筋。
3.把它切成条状。
4.放在盘子里，摆成自己喜欢的形状，用一点红辣椒装饰。
5.放入微波炉大火5分钟。(中间看一下。青椒可以脱水变软。)取出备用的蒜泥。
6.将大蒜捣碎，用蒜泥罐捣成蒜泥。
7.加入适量的美味酱油，拌匀。
8.倒入盘中，拌匀即可食用。
