纯牛乳青团怎么做 牛乳青团的做法
1.材料:馅料:色拉油10g，开水100g，牛奶25+50g，玉米淀粉15g，淡奶油25g，细糖15g；青皮:糯米粉100克，玉米淀粉30克，青苗粉15克。
2.步骤:先将玉米淀粉倒入碗中。然后倒入牛奶。在这里，有机纯牛奶用于帮助提高免疫力。
3.用打蛋器搅拌均匀备用。
4.将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入奶锅，中小火煮沸。
5.倒入之前预留的牛奶，小火加热，搅拌成球。
6.用保鲜膜封好，放冰箱备用。
7.开始做青皮:将开水倒入幼作物粉中搅拌。
8.然后趁热倒入糯米粉和玉米淀粉。
9.揉成光滑不粘的面团。
10.青皮分为30g的小剂型，馅料分为16-20g的小剂型。
1.用青皮包裹馅料，揉成团。
12.将绿球包好，放入蒸锅。
13.水烧开后放入蒸笼蒸15分钟左右关火。
14.关火后刷一点油，盖上锅盖焖一会儿。
