1.糯米浸泡一小时。
2.将莲藕去皮,切去头部小侧约五厘米,洗净,倒入糯米中,边倒米边用筷子戳。
3.用牙签将切好的部分固定,锅中加水,不要碰到莲藕。
4.加入红糖、红枣、冰糖。
5.撒一些干桂花。
6.煮炖半天。
7.完成。