如何做青豆粒 青豆粒的家常做法
1.材料:绿豆200克，鲜辣椒3个，干辣椒3个，蒜瓣3瓣。
2.选择新鲜的四季豆，用清水洗净，放在盘中捞出。然后将干红辣椒、青椒、蒜瓣洗净切块。
3.锅中加入适量色拉油，烧至八成热。然后加入刚切好的干红辣椒，炒入味。
4.将洗净的四季豆放入锅中，用铲子连续翻炒几次，使其与色拉油充分接触。
5.锅中加入适量的盐、五香粉、胡椒粉、白醋，继续翻炒，待锅干后加入少许水。
6.加入刚切好的新鲜辣椒、蒜瓣和适量鸡精，然后翻炒两分钟。注意不要加酱油或者酱油。
7.将炒好的青豆盛在盘中。
