1.韭菜洗净沥干水分。
2.打3个鸡蛋,在油里煎。
3.韭菜切碎。
4.将韭菜切碎放入鸡蛋中,加盐和黑胡椒调味。
5.加入250克面粉、酵母和适量的水揉成面团。
6.放入发酵箱发酵。
7.将送来的面团排气并切成小块。
8.将面团擀薄,加入馅料,包好,压成小饼。
9.锅里放油,放入饼,煎一下。