鸽子肉保质期

1.闻一闻。如果它变坏了，肯定有一股臭味。

2.用手指按压表皮，如果还能吃，肉会因为质地紧密有弹性而立刻复原；腐肉分解严重，组织失去了原有的弹性，因此出现不同程度的腐烂，压后凹陷无法恢复。