1.材料:香肠一根，洋葱一根，大蒜两瓣，孜然面少许，烧烤干料少许，油少许，酱油少许。
2.锅中加油，放入厚厚的血肠片，两面煎熟，出锅。
3.锅中加入少许油，爆香葱和蒜，倒入血肠，加入孜然粉烧烤料，少许酱油，出锅。
