1.谷物中的粗粮，如玉米、小米、燕麦、大麦等，麸皮中含有丰富的膳食纤维。
2.蔬菜，尤其是蔬菜中的叶类蔬菜，如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、白菜等，也含有相当多的膳食纤维。
3.经常吃的水果，比如苹果的皮就是不溶性膳食纤维，苹果的果肉就是可溶性膳食纤维，除了香蕉、橙子、柠檬、柚子，它们果肉中所含的膳食纤维量也是非常丰富的。
