1.材料:黄瓜500克。
2.辅料:蒜米2个，辣椒2个，盐1勺，蚝油2勺，鸡精1g，花生油1勺。
3.将蒜米和胡椒放入油中加热，使其变香。
4.加入切碎的黄瓜。
5.不断翻炒一分钟左右，加入2勺蚝油。
6.加入蚝油，翻炒均匀，出锅。
