1.100克芫荽可食用部分的热量:33卡路里。
2、香菜，别名芫荽、香菜、芫荽。它是双子叶植物，伞形科，芫荽，一年生或二年生草本植物。它是一种常见的增味蔬菜，叶小而嫩，茎细长，味道芳香。在汤和饮料中用作调料，多用作凉菜的调料，或在热菜、面条中调味。
3.药用价值:能开胃、解郁、止痛、从表解毒。《本草纲目》中说“香菜味温、香，内接心脾，外达四肢”。
4.原产地为地中海沿岸及中亚，河南及我国大部分地区均有栽培。
