香肠披萨的做法 香肠披萨的制作步骤
1.取4盎司面粉,加入一个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶、适量酵母、温水和面团,然后小火炖一小时。
2.将面团擀成面饼,然后在周围捏一面,再用叉子扎小眼。
3.西红柿切碎,锅里放一点油,把西红柿炒一下,把辣椒放入大火继续煮。不停翻动防止粘锅,将水烧开,薄稠时关火,盛出备用。
4.将土豆、胡萝卜、大葱、樱桃番茄切成4瓣,辣椒切圈,豌豆焯水备用。
5.将披萨放在烤盘上,铺上一层煮好的西红柿和辣椒。
6.撒上一层奶酪。
7.撒上豌豆、土豆、胡萝卜、洋葱丁,再撒上一层奶酪。
8.铺上香肠、胡椒圈和樱桃番茄。再撒一层奶酪。
9.烤箱180度烤20分钟。(中间经常观察)
10.烤得很完美。