1.配料:牛排、芦笋、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒、洋葱和番茄酱。
2.拿起牛排,自然冷冻。冷冻后两面撒盐,撒上黑胡椒,腌制20分钟。
3.准备辅助材料。然后用厨房纸吸干牛排表面的水分。
4.将芦笋和西兰花焯一下,然后取出。
5.在锅里用橄榄油加热,加入牛排干煎。根据个人口味,两面煎好后即可食用,生熟的话干煎时间更短。