第一步
腊肉100克、莴笋头300克、小米椒3个、大蒜3瓣、生姜2克、小葱3根、酱油2克、白胡椒粉2克、鸡精1克。
第二步
培根切片。
第三步
将生菜头去皮,切成滚刀块。
第四步
切片小米辣。
第五步
大蒜切片。
第六步
生姜切片。
第七步
将葱切成段。
第八步
将腊肉、莴笋头、300毫升水、酱油、姜、蒜加入砂锅,小火炖15分钟。
第九步
加入小米辣、小葱、白胡椒粉、鸡精,拌匀,煮1分钟。