1.菠菜不能和黄豆一起吃:如果和黄豆一起吃,会抑制铜的释放,导致铜代谢不畅。
2.菠菜不能和钙片一起吃:不仅阻碍身体对钙的吸收,还容易形成结石。
3.菠菜不能和黄瓜一起吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜富含维生素C,两者不宜同吃。
4.菠菜不宜与牛奶等含钙量高的食物同食。
5.菠菜不要和猪肝一起炒:猪肝会氧化维生素C,失去营养价值。