1.豆腐洗净,切成小块。将豆腐放入水中,大火煮2分钟。沥干,放入搅拌机。将香蕉切成小块,放入搅拌机中。将豆腐和香蕉打成糊状。
2.吉利丁泡冷水备用,牛奶倒入香蕉豆腐糊,搅拌均匀。
3.将奶酪用保温水搅拌至光滑,将奶酪液与上述液体混合,放入冰箱冷藏4小时以上。