端午节的粽子文化内容 端午节的粽子文化内涵
1.粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一,流传甚广。
2.粽子早在春秋以前就出现了。最初是用来祭祀祖先和神灵的。
3.日本、越南、新加坡、马来西亚、缅甸等华人聚居的地方也有吃粽子的习俗。
4.民间传说吃粽子是为了纪念屈原,也有说粽子是为了纪念投江的屈原而流传下来的。
5.2012年,粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
6.我们粽子的产地是嘉兴,可以同时满足南北咸和甜的口味偏好。
7.国内粽子最有名的是江南嘉兴产的。嘉兴粽子早在清代就享有盛誉。其中红豆、蜜枣、八宝口感更细腻、更香甜,也适合追求养生的人。加上新鲜的蛋黄,又软又密。