1.材料:白萝卜(一个)。
2.辅料:,辣椒丝,盐,白糖,生抽,老抽,醋。
3.白萝卜洗净,切片,放入容器中;
4.撒上盐,用手抓匀,腌制一小时;
5.把萝卜渗出的水倒掉;
6.加入三勺左右白糖,搅拌均匀;
7.撒上一些辣椒丝;
8.加入至少五勺酱油和一勺生抽;
9.加入三勺左右的醋,搅拌均匀;
10.腌制两天就可以吃了。中间可以搅拌几次,让味道更均匀。