庄河特产 庄河特产有哪些
庄河特产有:庄河招牌牡蛎、庄河大骨鸡、绒山羊汤、庄河蓝莓、庄河草莓、庄河大米等。庄河大米是辽宁省大连市庄河市的特产，是国家农产品地理标志保护产品。庄河大米种植历史悠久，水源清澈，土壤肥沃，使得这里出产的大米晶莹剔透，富含多种矿物质和微量元素。
被誉为“国宝”的绒山羊是庄河北部山区的特产，绒山羊汤是庄河的又一特色。每年八月以后，是品尝绒山羊汤的最佳时间。庄河羊汤鲜亮，乳白色；汤汁鲜美，营养丰富，不腻不腥。吃的时候，把汤锅里剁得很细的羊肉和羊杂放入碗中，再摆上热气腾腾的羊肉汤，加入精盐、醋、芥末等调料。味道鲜美，难以忘怀。
庄河种植草莓已有百年历史，尤其是光明山。这一带地势平坦，土壤疏松，酸碱度适中，草莓品质优良，营养丰富，味道香甜，口感极佳，在东北和北京享有很高的声誉。2010年，中国果蔬协会授予光明镇“中国草莓之乡”称号。
是庄河市的牡蛎主产区，毗邻黄海，是我国重要的海产品产区。牡蛎，又称生蚝，是一种经济型品种。牡蛎可以长珍珠或吃它的肉。庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、底质、水质、饵料都非常适合牡蛎的繁殖和生长。
