红薯与牛奶可以同食吗 红薯与牛奶可不可以同食
1.吃红薯可以喝牛奶,因为红薯是粗粮,富含矿物质、淀粉和膳食纤维,而牛奶富含蛋白质和维生素、矿物质,对人体也是非常好的食物。两者结合可以让营养更加均衡。
2.红薯中的蛋白质属于半完全蛋白质,牛奶中的蛋白质属于完全蛋白质。红薯和牛奶的搭配,可以实现蛋白质的互补作用,增加营养。同时,红薯还可以补充更多的膳食纤维和B族维生素。但红薯中的膳食纤维也会刺激胃酸大量分泌,可能导致胃中的酸水回流到食道,从而刺激食道,产生反酸、嗳气、烧心等症状。是牛奶甜的食物,两者同时吃会发生反流的概率。所以,不管你吃红薯能不能喝奶,或者在人群中你的胃能不能承受,如果你吃了,没有不适,说明你是耐受的。