第一步
材料:竹笋500克，香辣花生50克。 辅料:盐2克，酱油1勺，香醋1勺，白糖1勺，辣椒油适量。
第二步
先把竹笋切成小块。
第三步
锅里的水烧开，加入1勺白糖。
第四步
然后把处理好的竹笋放入锅中煮至断笋。
第五步
取出竹笋沥干水分备用。
第六步
将竹笋放入碗中，依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油和香辣花生。
第七步
拌匀即可食用。
