1.材料:一个有机花椰菜,洋葱,姜,肉,花生油,蚝油和盐。
2.将菜花放入清水中,加入少许盐,浸泡10分钟,捞出备用;将洋葱和肉洗净,切成段备用。
3.锅烧热,加入适量花生油。将猪肉翻炒,加入葱和姜,使其变香。
4.加入花菜翻炒,加入适量蚝油和盐翻炒3分钟。