1.打破碗里的鸡蛋。将煮好的土豆和胡萝卜去皮，用抹布搓成细丝，放入碗中，加入葱花、面包屑、面粉、蛋液和碎法国香精，搅拌均匀，再加入盐和白胡椒。
2.将混合好的馅料均匀地分成16小份，然后做成圆形或方形的蛋糕，放入烤盘。
3.烤箱预热180度，烤箱中间烤盘烤35分钟。与奶油胡萝卜汁一起食用。
