生菜如何做?

1.将生菜洗净，摘下，大蒜切碎。

2.锅里放适量油，加热至六成油温，放入蒜末使其变香，加入半勺生抽、半勺盐、1勺清水、1勺水淀粉。烧开后浇上生菜。