第一步
材料:虾200克、荷兰豆150克、姜2克、葱2根、食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、酱油2克、胡椒粉2克。
第二步
将姜剁成粉末。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
荷兰豆不含麸质。
第五步
将酒、淀粉和姜末加入虾中，搅拌均匀，腌制15分钟。
第六步
当倒油且油温50%热时。
第七步
加入荷兰豆，炒1分钟。
第八步
加入盐、酱油、胡椒粉搅拌均匀。
第九步
加入虾，翻炒至变色，即可食用。
第十步
把它放在盘子里。
