炸鸡翅需要炸多久

1.炸鸡翅的时间不要太长。基本上大火煎5-6分钟左右就可以了，煎的时间不能太长，否则容易导致炸鸡翅烧焦，口感变差。

2.炒鸡翅的时候，把鸡翅洗干净，切几刀。腌一会儿，用蛋液和栗子米粉滚一下，放在煎锅里煎一下。

3.掌握正确的煎炸时间很重要，否则容易造成食物煎糊。一般来说，炸鸡翅不需要太长时间。基本上大火煎大概需要5-6分钟。之后等油够热了再炸，外脆里嫩。

4.炸鸡翅前，先清洗干净，在表面斜切几刀，用盐、料酒等材料腌制一段时间。腌好后，在蛋液和栗子米粉里滚一下，就可以放油锅里炸了。基本上煎的时间不会太长，然后两面金黄就可以捞出来了。