1.需要准备:石榴、容器、冰糖、米醋、蜂蜜。
2.首先,准备石榴,清洗干净。用厨房纸巾擦干水分,保证水果去皮不沾水不沾油。
3.将去皮后的石榴放入密闭的容器中,下面放石榴,上面放冰糖,倒入米醋,放在阴凉通风处约三个月。
4、泡石榴醋,加入5倍左右的水,需要注意的是石榴本身有糖分,已经很甜了,加入蜂蜜,糖要适量。
5.最后石榴醋就完成了。