1.西米洗净，放入开水锅中煮10分钟。时不时搅拌一下，防止粘锅。关火煨一会儿，直到西米熟透。
2.冷水洗净，捞出沥干备用，火龙果对半切开。
3.用勺子挖出果肉，将果肉舀出来空放入容器，将火龙果肉放入火龙果容器。
4.加入西米，浇上椰子汁。
