五谷饭怎么做?

1.材料:大米150g、南瓜100g、豌豆(鲜)100g、山药100g、玉米80g、五花肉5人份50g、盐3g、蒜瓣3个、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、鸡粉少许；

2.Real 空包装的恒大大米更容易保存。

3.颗粒均匀饱满，细闻中有天然的米香。

4.准备好食材，开始制作。

5.将大米洗净，放入电饭煲中，加入比大米高1cm左右的水。

6.南瓜和山药分别去皮，洗净切成小块，玉米去皮，豌豆洗净。

7.蒜瓣去皮切片，五花肉切粒。

8.热锅，倒入食用油，爆香蒜片。

9.将五花肉和豌豆翻炒10分钟。

10.倒入玉米粒。

1.加入山药和南瓜，翻炒均匀。

12.调入少许水，盖上锅盖，小火煨一会儿。

13.加入盐和鸡粉。

14.调入酱油和蚝油。

15.翻炒均匀后关火。

16.将米饭煮至9成熟。

17.倒入炒好的食材，盖上锅盖继续煮。

18.电饭煲的煮饭程序结束后，先不要急着开盖，小火炖10分钟左右，再用饭勺把米饭打散，搅拌均匀。