佛山周边高铁游推荐地点如下:
惠州
惠州是客家人的重要聚居地。叶挺、廖、等人都出生在这里，宋代文学家苏东坡也曾在这里居住过。惠州有丰富的自然景观，如山、森林、海洋、岛屿、湖泊、温泉、瀑布等。徽州分布着古村落、海湾和岛屿。除了市区的景点，很多景点都集中在惠东县、龙门县、博罗县。
推荐景点:双月湾、巽寮湾、惠州西湖、罗浮山、兖州岛、大亚湾、南昆山国家森林公园、三角州岛、五矿哈斯塔特奥地利小镇、红花湖景区、惠东港湾海龟国家级自然保护区、跨水生态度假村、平海古城等。
推荐美食:煲仔饭、山坑田螺、徽州梅子、肉丝豆腐、脆皮腊肉、炒肥肠、马贝丸子、淡水脆皮丸子、大笼板、东江鱼丸、东江牛肉丸等
清远
清远有独特的高山峡谷、江河湖泊、原始森林、洞穴温泉等奇特景观。有许多景点。无论是漂流、探险、观光、泡温泉、赛龙舟、吃美食，清远都不会让你失望。
推荐景点:千年瑶寨、牛鱼口原始生态景区、金子山景区、黄腾峡漂流、费霞景区、清心文矿泉、保静宫、迎溪峰林、连州地下河、潢川三峡、大虚山瀑布群、玉瑾街新建的以“唐风禅韵”为主体的少林寺和
推荐美食:白切青元鸡、刀切糯米饭、九龙豆腐、北江海鲜宴、老鸡公煲、庄佳脆皮鸡、东乡蒸肉等
韶关
是粤北的经济中心，历史上一度鼎盛。曾经是岭南重镇，历经千年。在韶关，你可以在珠玑胡同追寻随着时间流逝而斑驳的历史，在丹霞山上赞叹自热的神奇，在南华寺感受六祖慧能的佛禅。
推荐景点:韶关旅游资源丰富，拥有17个世界级和国家级景区，100多个省级及以下景区。有丹霞山、南华寺、珠玑巷、马坝人遗址、梅观古道、广东大峡谷、满堂客家围、南岭国家级自然保护区等。
推荐美食:清炒山坑田螺、芋头焖肉、桂龙冷水肚、瑶山熏肉、糯米酿豆腐、南雄酸笋鸭。
潮州
潮州是岭南文化的重要组成部分，历史悠久，具有独特的客家特色。它是中国优秀旅游城市之一。潮汕文化以潮汕民居、潮汕工夫茶、潮汕祠堂、潮州菜等为代表。拥有广济桥、汉文宫、牌坊街等一批国家级著名景点和特色旅游休闲街区。，在这里你可以品味客家文化特色，品尝著名的潮州菜~
推荐景点:牌坊街、广济桥、韩愈纪念馆、潮州开元寺、潮州古城等。
推荐美食:米粉、凉茶、牛肉丸、米粉、牛肉面、潮汕牛肉火锅等。
珠海
珠海被称为“百岛之城”。有大大小小100多个岛屿，各有特色。珠海不仅拥有漫长的海岸线和优质的海滩，大量的公园也是珠海旅游的一大特色。
PS:乘坐高铁抵达珠海后，可以乘船前往珠海各大岛屿。
推荐景点:情侣路、外伶仃岛、珠海横琴长隆国际海洋度假区、珠海圆明新园、东澳岛、万山岛、秦恒岛、三灶岛、荷包岛、冶力岛、凤凰山、将军山等
推荐美食:波仔饼、虾饺王、竹筒面、横琴生蚝、白切鸡、酥肉和安徽等。
汕头
汕头素有“山东门户、华南枢纽”之称，华侨众多，是中国著名的侨乡之一。汕头的景点很多，龙湖区和金平区最集中最密集，其他地区景点也很多。
推荐景点:荔石、青澳湾、南澳岛、汕头老城、汕头大学、陈慈夫故居、汕头博物馆等。
推荐美食:肠粉、手工牛肉丸、萝卜糁、潮汕蚝烙、鸭妈妈麻花、汤圆、牛肉火锅、糯米香肠、腐乳蛋糕、薄壳饭等。
长沙
湖南省会长沙也是一座美丽的星城。楚湘深厚的文化底蕴，橘子洲灿烂的烟花，长沙美味的小吃，解放西路热闹的酒吧，历史探索的地方马王堆，这些都存在于长沙这座著名的山水城市。风景独特，岳麓山头；长沙是一座有着2000多年悠久历史的文化古城。在中国历史上，长沙英雄无数。
推荐景点:湖南省博物馆、太平街、岳麓山景区、湖南大学、长沙IFS。
推荐美食:臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、刨花凉粉、妹子饺子、剁椒鱼头。
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郴州
郴州，位于湖南省东南部，是一个地级市，拥有两个中国优秀旅游城市和中国温泉之乡。它是通向世界的“南大门”。这里有许多自然景观，你不能错过的是这里的温泉。
推荐景点:东江湖、高邑岭、蟒山国家森林公园、小东江、仰天湖草原景区、回龙山、飞天山旅游区、苏仙岭、龙井峡、板梁古村、九龙江国家森林公园、斗灵岩、桂子寨景区等。
推荐美食:鱼粉、安仁摇椒、嘉禾血肠、马丁豆腐、宜章猪脑壳肉、资兴玉兰片、贵阳坛肉、永兴糖橙等。
贺州
和广西很多城市一样，贺州有山有水，风景秀丽，民风淳朴，少数民族多，风情浓郁。
推荐景点:黄姚古镇、姑婆山国家森林公园、贺州玉林景区、贺州温泉景区、紫云仙境景区、十八水景区景点、余音浮山、何琳古城、客家围屋、大桂山国家森林公园等
推荐美食:豆豉、发酵冬瓜、酸牛肠、黄田红烧肉、三角面包、发酵竹笋等。
梧州
梧州位于广西东部，连接粤港澳，享有“绿城水都”、“世界人造制品之都”的美誉。梧州历史悠久，文化积淀深厚。这是一座有4000多年历史的古城。在梧州，你可以进行现代农业观光旅游，欣赏迷人的乡村风光。边肖个人认为梧州可去的地方不多，作为美食之旅再合适不过了。
推荐景点:骑楼、白云山景区、梧州龙母庙、石表山景区等。
推荐美食:纸包鸡、萝卜糕、甲鱼酱、豆浆、油茶鸡等。
漳州
漳州，福建省东南部的一个地级市，是国务院公布的历史文化名城。有1300多年的历史，文化底蕴深厚，一代又一代涌现出许多名人。被誉为天下第一石的三平寺、风动石、造型奇特、风格独特的土楼、闽南第一洞云洞岩、电影《云水谣》拍摄地云水谣古镇，每一个景点都让人留恋。
推荐景点:南京土楼、火山岛自然生态景区、镇海角、塔下村、马銮湾景区、云水谣古镇、东山岛、南门湾、东门岛景区等。
推荐美食:豆花、面条、手抓面、锅贴、蚵仔煎、冻笋等。
衡阳
衡阳因位于南岳衡山南麓而得名，因居住在市区颜回峰而别称“雁城”。衡阳是著名的国际旅游城市，历史悠久，古迹众多，自然景观优美，尤其是南岳衡山、蔡伦竹海、江口鸟洲等人文景观。还有经堂、石鼓书院、衡阳抗战纪念城等。
推荐景点:南岳衡山、石鼓书院、颜回峰、衡阳西湖公园、蔡伦竹海等
推荐美食:麻辣小吃，如衡阳米粉、黄花菜、扁年糕等。
贵阳
贵阳四面环山，是一座名副其实的山城。对于大多数旅行者来说，贵阳往往只是旅途中的一个中转站。虽然很少有人认真了解她，但还是有一些景点值得一去，比如黔灵山、青岩古镇，还有可以让你大饱眼福的夜市。
推荐景点:红枫湖、黔灵山公园、花溪湿地贵阳、青岩古镇、甲秀楼、香纸沟、高坡云顶草原、天河湖、珍山村、文昌阁、天主教堂、同党书店等。
推荐美食:土豆饼、贵阳白面、爱心豆腐果、酸汤鱼、豆腐丸子、炖鸡饭、豆米火锅、酸汤丝娃娃、状元蹄子、香肠面、糕粥等。
