宁波值得带的特产

宁波值得买的特产有象山梭子蟹、慈城年糕、溪口千层饼、余姚咸蛋、余姚皮蛋、象山紫菜、余姚榨菜、余姚蜜梨、宁波白茶、余姚甲鱼、宁海白枇杷茶、象山新桥枇杷、慈城印饼、余姚笋干。

香山梭子蟹

象山梭子蟹学名 Gougu 雄性脐尖而光滑，螯长，壳面呈蓝色；雌脐圆形蓬松，壳面赭色或有斑点。梭子蟹每年有春秋两个渔期，渔期长，产量高，体大肉多，味道鲜美，营养丰富。它的卵巢可以作为最好的调味品。除了鲜食，蟹肉还可以做成罐头，畅销国内外。

慈城年糕

慈年糕是宁波的名产，已有上千年的历史。慈年糕选材考究，制作精美。洁白如玉，光滑润泽，大小一致，煮起来不糊。糍粑有多种吃法，如煮、煎、炸、切片、汤煮等。，而且又咸又甜。很多当地人把年糕切片，晒干，泡在水里两天。

溪口千层蛋糕

溪口千层饼是宁波的特色美食，已有100多年的历史。呈方形，内有27层，层次分明，金黄翠绿，酥脆爽口，甜中带咸，咸中带鲜，风味独特。吃完了让人觉得好吃，百吃不厌。溪口千层饼口味多样，已成为溪口的名品。除畅销浙东地区外，还远销日本、东南亚国家及港澳台地区。