北京有什么特产,北京特产有哪些好吃的能带走的
北京的特产有北京烤鸭、怀柔板栗、北京白梨、平谷桃、昌平草莓、平谷鲜桃、长辛店大枣、糖葫芦、海淀玉巴达杏、安定桑、张家湾葡萄、延庆葡萄、房山磨盘柿、北京油茶、北京杏仁茶。
北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店众所周知的美味,在全国都很有名。它被称为 烤鸭因其色红、肉嫩、味醇、肥而不腻。天下美味 。北京烤鸭的烤制方法分为开炉(挂炉)和焖炉。聚德烤鸭店是挂炉烤的。鸭子金黄油亮,外酥里嫩,极其好吃。
怀柔栗子
怀柔板栗是北京的特色食品,营养丰富。板栗是一种高热量、低脂肪、高蛋白、不含胆固醇的健康食品。板栗是著名的北京小吃之一。怀柔的糖炒栗子最好吃,但是现在因为大部分都出口了,正宗的怀柔糖炒栗子已经很难吃了。
北京白梨
白梨是北京昌平杨坊镇的特产。这是北京白梨。阳坊镇背靠朱山,适宜水果生产。它已经有300多年的历史了。白梨口感嫩,固体细胞少,含糖量高,尤其是晚熟后。
平谷桃
平谷是中国最大的桃乡,这里出产的大桃相当有名。自上世纪90年代以来,平谷区大面积推广水果生产,全区发展果树40.8万亩,建成了以大桃为龙头的八大水果基地。大桃因其品质好、口感脆、汁甜而受到大家的喜爱。