宁夏的特产有哪些?

宁夏的特产有宁夏枸杞、盐池滩羊、灵武长枣、宁夏珍珠米、盐池滩羊、固原土豆、盐池甜瓜、彭阳红梅杏、固原黄牛、固原香油、南长滩枣、大武口凉面、靖远黄牛肉、永宁红葡萄、盐池蜂蜜、肉枸杞叶茶。

枸杞

宁夏枸杞是一种非常珍贵的滋补药材，宁夏枸杞的栽培历史已有500年。宁夏枸杞粒大、肉厚、籽少、味美、品质好、营养丰富。具有润肺清肝、滋肾益气、生精壮阳、补虚祛风、明目的功效。

盐池滩羊肉

雁滩羊肉是宁夏著名的特产。滩羊生长在特殊的生长环境中，色泽鲜红，脂肪含量低，肌肉纤维清晰致密，切面湿润，肉质细嫩，无异味。是公认的优质羊肉。成年羯羊体重50至60公斤，脂肪少，肉质细嫩。

灵武长枣

五常大枣是宁夏回族自治区灵武市特有的品种。栽培历史悠久，果实鲜嫩，口感酥脆，质地细腻，甜汁丰富，是一种优质的红枣食品。灵昌大枣果肉白绿色，食用率高，营养价值高，最适合生吃。加工后的酒枣风味独特。

宁夏珍珠米

宁夏回族自治区 上江南 据说这里种植水稻历史悠久。生产出来的大米质量好，有 珍珠米 宁夏珍珠米，清代也被列为贡米。宁夏珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润，口感香甜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪等成分。