南昌特产有哪些土特产,南昌特产零食 可带走
南昌的特产有军山湖大闸蟹、鄱阳湖银鱼、南昌炒粉、安义枇杷、藜蒿炒腊肉、米粉、黄氏肚包鸡、帝景酱鸭、大唐清明酒、安义米粉、棉花饼、瓦罐煨汤、洛溪麻枣。
军山湖的大闸蟹
军山湖大闸蟹是江西特产,因产于军山湖而得名。军山湖的大闸蟹特色鲜明,大肥鲜,是大闸蟹中的上品。这里的大闸蟹品质好,主要是因为环境好。军山湖周边没有工厂,湖水碧绿,水质优良,无污染,所以大闸蟹的品质很高。
鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼是鄱阳湖的特产,这里的银鱼畅销国内外市场。为鄱阳湖银鱼提供了优质的生长条件。生产出来的银鱼细长、银白色、滑润。干燥后,因质地洁白而得名。银鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,是上等滋补佳品。
南昌炒粉
南昌炒面是一种著名的地方小吃,它以其鲜嫩的味道,较长的烹饪时间和较长的油炸时间而闻名。南昌米粉是南昌的特产,选用优质晚稻制作而成。米粉经浸泡大米、研磨、过滤、打浆后,可凉拌、油炸,是南昌人喜爱的食品。
安义枇杷
安义枇杷已有2000多年的历史。南昌安义县出产的枇杷品质一流,果实丰满,皮薄肉厚,味道香甜,风味独特。枇杷富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可生吃,也可罐装食用。