济南的美食特产

济南的特产有东阿阿胶、济南锅贴、煎饼、历城核桃、龙山黑锅、济南香酥锅、济南油旋儿、油炸情侣、孟佳红烧脚、济南烤肉、泉城大宝、莱芜小镇香肠、冬枣、草包、龙山小米、商河烧鸡。

东阿阿胶

东阿阿胶是济南的特产之一。它的主要原料是驴皮，辅以绍酒、冰糖、大豆油等材料，用东阿特有的井水制作而成，东阿阿胶生产周期长，工艺要求严格，生产出来的阿胶是非常好的滋补品，有黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等不同产品。

济南锅贴

锅贴是济南的传统小吃。这种小吃制作简单。五六块连在一起，底部炸成金黄色，顶部浅黄，皮脆，馅咸香，味道浓郁。这是很多人喜欢吃的济南小吃，价格实惠。

煎饼

清油盘丝糕是济南的传统小吃。外表金黄，外嫩，金线均匀，味道微甜。它被称为清油，因为它是用花生油油炸和烙制的。 丝 这是这种小吃的特色。它看起来不错，很受欢迎。丝绸蛋糕是宴会上最好的点心之一。

荔城核桃

历城区非常适合种植核桃，这里的核桃也是济南的特产之一。核桃壳表面光滑、洁净、干燥，果实完整，出仁率高。核桃的营养价值极高。这里的核桃质量很好，在中国非常有名。