郑州有哪些特产 郑州特产
郑州的特产有少林寺素饼、新郑大枣、登封烧饼、郑州烩面、米语、新郑莲藕、潇湘菊花、大圩牛肉、中牟西瓜、中牟大白蒜、黄河鲤鱼、荥阳柿子、重阳花饼。
1。新郑红枣
新郑大枣是河南郑州的传统特色产品,历史非常悠久。郑州地理环境非常优越,土壤肥沃,气候良好,水资源丰富,非常适合红枣的生长。生产的新郑红枣皮薄、肉厚、核小、味甜。它们还含有人体必需的18种氨基酸,包括蛋白质、脂肪、糖、有机酸、磷、钙、铁和维生素B、C、P等。它们是营养价值极高的天然维生素水果。
2。少林寺素饼
少林寺素饼是河南郑州的传统特色食品,历史悠久。出自少林寺祖传饮食秘方,由少林寺觉大师监制。制作工艺非常精湛。选用台湾省出产的纯正酥油为主要原料,采用传统生产工艺精制而成。左撑的素饼低糖低脂,吃完能快速补充体力。
3。登封烧饼
登封烧饼是河南郑州的传统地方。它历史悠久,制作工艺非常精细。它以优质纯天然小麦和白芝麻为主要原料,采用传统制作工艺精制而成。烤出来的饼吃起来焦香,有白芝麻的味道。这真是太棒了。在登封的任何一个角落,你都会发现烧饼的痕迹。
4。郑州烩面
郑州烩面,河南郑州的传统小吃,也是河南省面食的代表之一。历史悠久,兴起于1980年。选用优质面粉为主要原料,加入羊腿骨熬制的汤料,最后用传统方法制作而成。郑州烩面筋软滑,汤汁醇厚温润。目前,郑州有自己的特色,尤其是老字号“和记”的羊肉烩面和小荠的三鲜烩面。
5、米语
玉器是河南郑州新密的传统工艺品,历史非常悠久。米语在国际上被称为“河南玉”,与新疆和田玉、辽宁岫玉、南阳独山玉并称为中国四大名玉。秘玉在古代被开发利用,多用于制作烟嘴、手镯等小件。现在米语主要用来生产玉器和珠宝。特别是绿色翡翠具有翡翠的特性,其摆件或艺术品在我国深受人们喜爱。