哈尔滨都有哪些小吃

哈尔滨的特色小吃有马迪尔冰棍、鸭沟粘豆包、老顶风饼、大力巴、酱骨、锅包头、红菜汤、贡米丸子、哈尔滨饺子、哈尔滨香肠等。

1、格兰勒巴

达里巴是哈尔滨著名的传统食品，历史悠久。据有关记载，它已有一百多年的历史了。大列巴的加工工艺非常精细，选用优质的全麦面粉为主要原料，采用传统的加工工艺制作而成的大列巴面包，松软易消化，不会对胃肠道造成伤害。

2、玛迪尔冰棍

马德儿冰棍是哈尔滨的一种特色冷饮。它有很长的历史，一百多年前。马迪尔冰棍的制作工艺非常精细，制作出来的冰棍甜而不腻，冰中有香。哈尔滨人在炎热的夏天或寒冷的冬天一定要吃玛蒂尔冰棍。如果你没尝过哈尔滨的马德儿冰棍，那你就没来过哈尔滨。

3。鸭狗粘豆包

鸭沟粘豆包是黑龙江省哈尔滨市的一种传统特色食品，有着非常悠久的历史。哈尔滨市阿城区从1985年开始制作豆包。阿城区地理环境非常优越，日照充足，降水充足，非常适合玉米的生长。然后选用当地的玉米为主要原料，用传统的制作方法制作而成。生产出的粘豆包外观呈米黄色，大黄米、小黄米粘豆包外观呈金黄色，糯米粘豆包外观呈乳白色，清香、粘腻、可口，软糯、油润，糯香味浓郁，无烧心、回生现象。

4。老顶峰面点

丁奉糕点是哈尔滨最著名的特色小吃之一，历史非常悠久，是哈尔滨非常著名的老字号品牌。人们称之为糕点之花，是中国糕点的鼻祖。曾经是宫廷贡品，属于正宗的南方风味。老冯的月饼是最有名的，它具有酥、香、嫩、多味、风味独特、经久不衰等特点。