海南土特产 海南有什么土特产
海南土特产有永兴荔枝、文昌鸡、澄迈富橙、乐和蟹、琼海番石榴、永兴黄陂、屯昌黑猪、琼中青橙、三亚芒果、福山咖啡、乐东香蕉、儋州蜜柚、狮山黑豆、陵水珍珠、儋州白果。
永兴荔枝
永兴荔枝是海南海口秀英区的名产,其特点是果大、核小、味美、汁甜,常吃有保健作用。永兴镇素有“荔枝之乡”的美誉,优良品种有达克罗、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜梨等。达克罗荔枝是目前烧焦品种中综合表现最强的一个。
文昌鸡
文昌鸡,海南名菜,是“海南传统四大名菜之首”。因产于文昌而得名。文昌鸡是中国最好的食用鸡品种之一。主要是白切鸡吃,还有其他种类的鸡,比如椰汁炸鸡,脆皮鸡,炸鸡。白切加工方法和调料独特,皮黄而脆,肉嫩而美。
成麦夫橙
富橙是典型的澄迈地方特色的热带橙。它的特点是果大皮薄,汁甜,硒含量高,酸甜可口,非常好吃。与同类型其他品种相比,富橙成熟早,皮薄多汁,色红,营养丰富。海南澄迈又被称为“中国富橙之乡”。
他乐蟹
“乐和蟹”产于海南万宁县乐和镇。这蟹质量好,天然无污染,壳硬,肥而糊。与文昌鸡、嘉积鸭、东山羊并列海南四大名产。“乐和蟹”的做法多种多样,主要有蒸、煮、煎、烤,其中以“蒸”的味道最好。