太原有什么特产 山西太原特产
太原的特产有汾酒、平遥牛肉、山西小窝头、山西老陈醋、清徐葡萄、太原玉雕、晋祠大米、太原心术、清徐灌肠、古交油面、阳曲折糕。
1。汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒。它酿造于南北朝时期,至今已有1500多年的历史。汾酒是中国八大名酒之一,以其色、味、香闻名于世。据说汾酒是杨贵妃的最爱,一定要尝尝!
2。平遥牛肉
如果你来太原,一定要尝尝山西特产平遥牛肉。以色泽红润、风味独特、肥而不腻、瘦而不柴、清香可口而闻名。平遥牛肉丝纹理清晰可见,外观十分诱人。吃起来鲜嫩,清香,好嚼。新鲜出锅的牛肉,不用刀是尝不出味道的,但只要用刀一拉,就会突然闻到满满的肉香,让人垂涎三尺,流口水。
3。山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,有几千年的醋的历史文化。老陈醋色泽红褐色,口感以“绵、酸、甜、香”为主,为中国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋始创于明清初,至今已有350多年的历史,正宗山西。“东湖”牌老陈醋,酿造技艺精湛,口感极佳,驰名中外,居全国食醋之首。